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中秋节
中国传统节日 |
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中秋节起源于中国,是东亚民间的一个传统节日,为每年农历的八月十五。中秋节不单单是华人的节庆,受中华文化的影响,中秋节也是日本、越南、朝鲜半岛等地的传统节日。
按照中国的农历,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因此民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。
起源
中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”但并没有说明是八月的哪一天。
唐朝以后,中秋节才成为固定的节日。传说唐太宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。一般认为,中秋节开始盛行于宋朝,元末朱元璋起兵时以月饼秘密传递“八月十五日杀鞑子(即蒙古)”讯息,洪武元年(1368年)朱元璋将月饼作为节令糕点赏赐群臣。明朝|明清朝|清时期,中秋节已经成为中国的一大传统节日。《正德江宁县志》载,中秋夜,南京人必赏月,合家赏月称为“庆团圆”,团坐聚饮称为“圆月”,出游待市称为“走月”。
关于中秋节来源的传说中,嫦娥奔月的故事最著名。该传说在民间有多个版本留传,大致内容是:相传在远古时代的射日英雄后羿|后羿娶了嫦娥,并成为帝王,可是他愈来愈暴戾,多番施行恶政,成了大暴君。有一天,后羿得到一包不死药,只要吃了不死药,就能成仙升天。嫦娥知道后就把不死药全部吞下,然后变成了仙女,往月宫飞去。百姓们得知嫦娥奔月成仙后,纷纷在月下摆设香案,向嫦娥祈求平安吉祥,由此便逐渐形成了中秋节拜月的风俗。http://www.china.com.cn/ch-jieri/zhongqiu/2.htm 中秋节的由来与传说]。
各地中秋习俗
- 赏月。
- 吃月饼。
- 在福建厦门地区还有博饼的习俗。
- 玩灯笼。
- 赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
- 在广东各地,中秋赏月时常吃月饼、柚子、芋头、栗子、菱角,月光饼也时有所见。
- 在香港,除了月饼以外,杨桃、芋头仔都是常见的食品。由于菱角现在比较难买,已经比较少见。
- 祭月,即拜祭太阴娘娘。
- 在香港,会有人到公园燃烧蜡烛。
- 此外,亦有些地方的习俗会向长者或后辈送赠猪仔饼或长寿面。
浙江东部
在浙江东部,与全国其他地方略有不同,中秋节是在八月十六,而非八月十五,并且传统上名称也是直接叫“八月十六”,与端午、重阳、冬至不同。
台湾
在台湾,阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日,全台湾放假一天。至今,台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚|柚子的习惯。
1980年代中期,台湾开始兴起中秋烤肉的习惯,在中部尤为兴盛。其来源的说法有很多种。一说广告商影响,二说是夜间赏月时饥饿,野外烤肉便成为流行。这习惯相信是于此年代,台湾经济起飞,生活西化,连带影响传统的民间习俗,严格讲起来,台湾的中秋节烤肉的新节庆民俗应该是洋化烤肉习惯的延伸。<ref>台湾常民文化学会理事长刘还月,《自由时报》,2004年9月29日</ref>
中秋节变质 月饼烤肉成新宠 另外,同时期台湾两家知名烤肉酱进行广告宣传战,进一步炒热中秋烤肉气氛。其中一家打响著“一家烤肉,万家香”的口号,近年在台湾由南到北,即使是公寓或大楼的都会居民或是乡村民众,也会在中秋节当日选择公园、路边、海边或自宅阳台、屋顶等地举办烤肉活动。近年来于台中市、宜兰县等更举办中秋封街烤肉。
朝鲜半岛
朝鲜语称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是朝鲜族|韩国人过中秋节的习俗,所以他们亦叫中秋节做“韩国感恩节”,其假期表上把“秋夕”的英文写成为“Thanksgiving Day”(感恩节)。中秋在南韩是一个大节日,会一连放三天假。过去交通未发达之时,民众都会利用这段日子回乡探亲。时至今日,每逢中秋之前一个月,南韩各大公司都会大减价,以吸引民众购物互相赠送。韩国人在中秋节会食用松片。
越南
越南人农历八月十五过中秋节,称为Tết Trung Thu(节中秋。“节”为喃音,“中秋”为汉越音)也有人称其为 :vi:Tết Trông trăng|Tết Trông trăng(望月节)。中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说,去看舞狮,有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“鲤跃龙门|跳龙门”之意。
日本
日本的传统的中秋节被称为十五夜,也叫中秋明月、芋明月、栗明月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月,称之为“月见”,屋内会陈列赏月团子、芒草、芋、栗等。
中秋诗词
有许多古代诗人写下了咏诵中秋节的诗词。
其中宋朝词人苏轼所写的词——《水调歌头·明月几时有》最为人熟知:
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
法定公众假期
在香港和澳门中秋节翌日为公众假期。在台湾,中秋节当天放假一天。中国大陆在开始将中秋节列为法定公众假期,当日放假一天。