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中秋节
中国传统节日 |
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中秋节起源於中國,是東亞民间的一个传统节日,为每年农历的八月十五。中秋節不單單是華人的節慶,受中华文化的影响,中秋节也是日本、越南、朝鮮半島等地的传统节日。
按照中国的农历,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因此民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。
起源
中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”但并没有说明是八月的哪一天。
唐朝以后,中秋节才成为固定的节日。传说唐太宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。一般认为,中秋节开始盛行于宋朝,元末朱元璋起兵时以月饼秘密传递「八月十五日殺韃子(即蒙古)」訊息,洪武元年(1368年)朱元璋將月饼作为节令糕点赏赐群臣。明朝|明清朝|清时期,中秋节已经成为中国的一大传统节日。《正德江宁县志》载,中秋夜,南京人必赏月,合家赏月称為“庆团圆”,团坐聚饮稱為“圆月”,出游待市称為“走月”。
关于中秋節来源的傳說中,嫦娥奔月的故事最著名。该传说在民間有多個版本留傳,大致内容是:相傳在遠古時代的射日英雄后羿|后羿娶了嫦娥,並成為帝王,可是他愈來愈暴戾,多番施行惡政,成了大暴君。有一天,后羿得到一包不死藥,只要吃了不死藥,就能成仙升天。嫦娥知道後就把不死藥全部吞下,然後变成了仙女,往月宮飛去。百姓们得知嫦娥奔月成仙后,纷纷在月下摆设香案,向嫦娥祈求平安吉祥,由此便逐渐形成了中秋节拜月的风俗。http://www.china.com.cn/ch-jieri/zhongqiu/2.htm 中秋节的由来与传说]。
各地中秋习俗
- 赏月。
- 吃月饼。
- 在福建厦门地区还有博饼的习俗。
- 玩灯笼。
- 赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
- 在广东各地,中秋赏月时常吃月饼、柚子、芋头、栗子、菱角,月光饼也时有所见。
- 在香港,除了月餅以外,楊桃、芋頭仔都是常見的食品。由於菱角現在比較難買,已經比較少見。
- 祭月,即拜祭太阴娘娘。
- 在香港,會有人到公園燃燒蠟燭。
- 此外,亦有些地方的習俗會向長者或後輩送贈豬仔餅或長壽麵。
浙江东部
在浙江东部,与全国其他地方略有不同,中秋节是在八月十六,而非八月十五,并且传统上名称也是直接叫“八月十六”,与端午、重阳、冬至不同。
台灣
在台灣,陰曆八月十五的中秋節是個重要民俗節日,全台灣放假一天。至今,台灣一般民眾仍普遍有賞月吃月餅、柚|柚子的習慣。
1980年代中期,台灣開始興起中秋烤肉的習慣,在中部尤為興盛。其來源的說法有很多種。一說廣告商影響,二說是夜間賞月時飢餓,野外烤肉便成為流行。這習慣相信是於此年代,台灣經濟起飛,生活西化,連帶影響傳統的民間習俗,嚴格講起來,台灣的中秋節烤肉的新節慶民俗應該是洋化烤肉習慣的延伸。<ref>臺灣常民文化學會理事長劉還月,《自由時報》,2004年9月29日</ref>
中秋節變質 月餅烤肉成新寵 另外,同時期臺灣兩家知名烤肉醬進行廣告宣傳戰,進一步炒熱中秋烤肉氣氛。其中一家打響著「一家烤肉,萬家香」的口號,近年在臺灣由南到北,即使是公寓或大樓的都會居民或是鄉村民眾,也會在中秋節當日選擇公園、路邊、海邊或自宅陽台、屋頂等地舉辦烤肉活動。近年來於台中市、宜蘭縣等更舉辦中秋封街烤肉。
朝鮮半島
朝鮮語稱中秋節為「秋夕」。向親朋戚友送禮亦是朝鮮族|韓國人過中秋節的習俗,所以他們亦叫中秋節做“韓國感恩節”,其假期表上把“秋夕”的英文寫成為「Thanksgiving Day」(感恩节)。中秋在南韓是一個大節日,會一連放三天假。過去交通未發達之時,民眾都會利用這段日子回鄉探親。時至今日,每逢中秋之前一個月,南韓各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送。韓國人在中秋節會食用松片。
越南
越南人农历八月十五过中秋节,稱爲Tết Trung Thu(節中秋。“節”為喃音,“中秋”為漢越音)也有人称其为 :vi:Tết Trông trăng|Tết Trông trăng(望月节)。中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚,孩子们聆听关于阿贵的传说,去看舞狮,有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍,还预示长大“鯉躍龍門|跳龙门”之意。
日本
日本的传统的中秋节被稱爲十五夜,也叫中秋明月、芋明月、栗明月。但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。日本人也會賞月,稱之為“月見”,屋內會陳列賞月團子、芒草、芋、栗等。
中秋诗词
有许多古代诗人写下了咏诵中秋节的诗词。
其中宋朝詞人苏轼所写的词——《水调歌头·明月几时有》最为人熟知:
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
法定公眾假期
在香港和澳門中秋節翌日為公眾假期。在台湾,中秋节当天放假一天。中國大陸在开始将中秋節列為法定公眾假期,当日放假一天。